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Veja como eu fiz esse creme gelado de pêssego sem açúcar! Sobremesa que você prepara em 30 minutos! Confira!
Tempo: 30min
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado light
- Leite semidesnatado
- 3 gemas
- 3 colheres (sopa) cheia de maisena
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 lata de creme de leite light
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, coloque na panela o leite condensado, 3 medidas de leite utilizando a lata de leite condensado, as 3 gemas e a maisena, mexendo sempre em fogo brando até formar o mingau;
- Agora, esfrie o mingau, e em uma travessa coloque uma camada do mingau, uma camada de maçã ou pêssego fatiado, repetir até acabar o creme;
- Em seguida, bata as claras em neve, acrescente 2 colheres de açúcar para cada clara de ovo, e continue batendo;
- Assim que, o açúcar estiver bem dissolvido, acrescente um pouco de creme de leite, acrescente duas ou três colheres de sopa de creme de leite. Então, cubra o doce e coloque para gelar;
- Enfim, está pronto! Sirva gelado.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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