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Confira essa saborosa receita de almôndegas com pão amanhecido, é muito fácil de fazer, venha conferir! Com toda a certeza, você vai adorar!
Veja como é fácil preparar essas almôndegas com pão amanhecido!
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Tempo: 45min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 1 ovo
- 500g de carne moída
- 1 cebola picadinha
- 3 unidades de miolo de pão amanhecido (umedecido no leite e espremido)
- ½ xícara de salsinha picada
- 1 dente de alho picado
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, comece misturando bem a carne moída com o ovo, o pão, a salsinha, o alho e a cebola;
- Em seguida, tempere com sal e pimenta do reino a gosto;
- Então, deixe descansar por 20 minutos;
- Logo após, comece a fazer as bolinhas de carne moída;
- Agora, coloque as almôndegas em uma assadeira, untada com um fio de azeite;
- Então, cubra a assadeira com papel alumínio;
- Em seguida, leve ao forno já aquecido a 180º, por 30 minutos;
- Logo após, esse tempo, retire o papel alumínio e deixe cozinhar por mais 10 minutos, ou até ficarem douradas;
- Enfim, estão prontas! Sirva em seguida com seu acompanhamento preferido.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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