Delicioso Fígado de Boi Acebolado! Você vai Adorar!

Delicioso Fígado de Boi Acebolado! Você vai Adorar!

Gostou da receita?
Continua após a publicidade..
Surpreenda-se com esse Fígado de Boi Acebolado! Você vai Amar!
Fígado de Boi Acebolado

Esse fígado de boi acebolado aprendi com o dono de restaurante! Essa receita encantou todos da minha família! Confira!

Continua após a publicidade..

Tempo: 20min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 3 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • Suco de 1 limão grande
  • 1 colher pequena de açúcar
  • 1/4 xícara de banha ou 1/2 de azeite
  • 500g de bife de fígado de gado (sem pele)
  • 3 dentes de alho grandes picados
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • Pimenta dedo-de-moça (molho ou pó)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, coloque os bifes em um prato, salgue-os ao seu gosto, mas lembrando sempre que se trata de uma carne doce;
  • Aliás, se quiser sentir o gosto, coloque uma pitada a mais que a normal;
  • Em seguida, derrame o caldo do limão por cima dos bifes;
  • Faça o mesmo procedimento do outro lado dos bifes;
  • Logo depois, agora acrescente a pimenta dedo-de-moça ao seu gosto;
  • Agora, em uma panela bem quente, coloque a banha ou no azeite;
  • Em seguida, coloque o açúcar e deixe ele começar a dourar;
  • Logo após, coloque o alho picado e mexa até o alho começar a dourar;
  • Agora, coloque os bifes em todo o fundo da panela, não tampe, senão fica emborrachado;
  • Assim que, for fritando, vire e cuide para não queimar;
  • Logo depois, retire os bifes fritos e reserve;
  • Agora, em uma outra panela, acrescente um pouco de azeite e deixe esquentar bem;
  • Em seguida, acrescente a cebola com as rodelas desmanchadas e mexa rapidamente;
  • Logo após, coloque um pouco de sal ou uma colher de margarina, retire ao seu gosto;
  • Por último, coloque a cebola sobre os bifes;
  • Enfim, está pronto! Sirva simplesmente com arroz branco e saladas.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou?

Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

Além disso, peço que deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato.

Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.

Comentários

guest
0 Comentários
Ver todos os Feedbacks
Ver todos os comentários
Continua após a publicidade..

Mais Receitas

error: Conteudo protegido!!!

Descubra agora o cardápio semanal para perder até 10 kg em 1 mês!

Responda as perguntas do nosso quiz e receba um e-book com um cardápio personalizado e comece a perder peso hoje. Clique em ‘Eu quero!’ e aproveite essa chance única!