Espaguete de Soja com Molho de Tomate e Manjericão: Delicioso!
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Espaguete de Soja com Molho de Tomate e Manjericão: Delicioso!

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Espaguete de Soja com Molho de Tomate e Manjericão: Um Toque Gourmet no Seu Jantar!
Espaguete de Soja com Molho de Tomate e Manjericão

Receita de Espaguete de Soja com Molho de Tomate e Manjericão

Porções
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4

pessoas
Dificuldade

Fácil

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Tempo de Preparo

30

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 400 g de espaguete de soja

  • 2 xícaras de molho de tomate caseiro ou de boa qualidade

  • 1/2 xícara de folhas de manjericão fresco

  • 3 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

  • Sal e pimenta do reino a gosto

  • Queijo parmesão ralado para servir (opcional)

Modo de Preparo

  • Primeiramente, cozinhe o espaguete de soja conforme as instruções da embalagem, até que esteja al dente. Escorra e reserve.
  • Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado até que esteja dourado.
  • Em seguida, adicione o molho de tomate à panela, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
  • Após, acrescente o manjericão fresco ao molho e misture bem.
  • Logo depois, incorpore o espaguete de soja ao molho, misturando delicadamente para que o espaguete fique bem envolvido pelo molho.
  • Finalmente, sirva o espaguete em pratos, adicionando por cima um pouco de queijo parmesão ralado, se desejar, e algumas folhas de manjericão para decorar.

Dica do PAI:

  • Antes de mais nada, considere servir este prato em um belo prato fundo para realçar as cores vibrantes do molho de tomate e do manjericão.
  • Também, uma boa dica é regar o prato finalizado com um fio de azeite de oliva extra virgem para adicionar um brilho extra e sabor.
  • Da mesma forma, o queijo parmesão ralado na hora é sempre mais saboroso e acrescenta uma camada extra de textura.
  • Conforme sua preferência, acompanhamentos simples como uma salada verde ou pão de alho podem complementar muito bem este prato.
  • Além disso, escolher um vinho tinto leve pode enriquecer ainda mais a experiência gastronômica.
  • Para os amantes de especiarias, adicionar uma pitada de pimenta calabresa ao molho pode oferecer um toque picante interessante.
  • Por último, não esqueça de servir o prato imediatamente após o preparo, para garantir que o espaguete de soja mantenha sua textura ideal.

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