Pizza de Calabresa com Catupiry: Segredo dos Chefs Revelado!

Transforme sua noite com a irresistível Pizza de Calabresa com Catupiry, uma verdadeira obra-prima culinária para todos os momentos.

A Combinação Perfeita Para Noites Inesquecíveis em Casa!

Primeiramente, trazemos a você a clássica Pizza de Calabresa com Catupiry, um prato que une a intensidade da calabresa picante com a suavidade do catupiry. Este prato é a escolha perfeita para quem deseja saborear uma pizza com um toque brasileiro.

Em segundo lugar, destacamos a facilidade e praticidade de preparar essa delícia em casa. Além de ser uma ótima maneira de reunir amigos e família, essa pizza promete ser o centro das atenções de qualquer encontro. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “pizzinhas”? Vamos conferir a receita completa? Prepare-se para se surpreender com o sabor e a simplicidade dessa receita.

Receita de Pizza de Calabresa com Catupiry

Porções

8

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 disco de massa de pizza pré-assada

• 200 g de calabresa fatiada

• 1 xícara de catupiry

• 1/2 xícara de molho de tomate

• 1 cebola média fatiada

• 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas

• Orégano a gosto

• Azeite de oliva para regar

Modo de Preparo

• Primeiramente, preaqueça o forno a 200°C.
• Antes de mais nada, espalhe o molho de tomate sobre o disco de massa, deixando uma borda sem molho.
• Em seguida, distribua as fatias de calabresa uniformemente sobre o molho.
• Logo após, coloque colheradas de catupiry entre as fatias de calabresa.
• Da mesma forma, adicione as fatias de cebola e as azeitonas pretas sobre a calabresa.
• Apenas regue com um fio de azeite de oliva e polvilhe orégano a gosto.
• Finalmente, asse no forno preaquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a borda esteja dourada e crocante.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, corte a pizza em pedaços iguais para facilitar o serviço.
• Também, sirva acompanhada de uma salada verde simples para um contraste refrescante.
• Do mesmo modo, ofereça uma seleção de azeites aromatizados para quem deseja adicionar um toque extra ao seu pedaço.
• Assim como, uma cerveja artesanal leve pode ser o complemento perfeito para essa pizza.
• Além disso, utilize uma pedra para pizza no forno, se disponível, para uma massa ainda mais crocante.
• Sempre sirva quente para garantir que o catupiry esteja cremoso e a calabresa, suculenta.
• Por último, considere adicionar um toque de pimenta calabresa seca por cima para os amantes de sabores picantes.

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