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Venha conferir essa Omelete de batata-doce, que encantou todos da minha família! É muito fácil e rápida de fazer! Confira!
Tempo: 50min
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Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de batata-doce em cubos cozida
- 4 ovos
- 1 tomate sem sementes picado
- 1/2 xícara (chá) de couve em fatias finas
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo;
- Em seguida, junte a batata, a couve e o tomate;
- Então, tempere com sal e pimenta;
- Agora, em uma frigideira antiaderente média, aqueça o azeite em fogo médio;
- Em seguida, despeje os ovos. Deixe cozinhar por 5 minutos de cada lado, em fogo baixo, ou até que não esteja mais cru;
- Por fim, sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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