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Muffin em Minutos: Uma Explosão de Sabor e Saúde Direto do seu Micro-ondas!
Primeiramente, imagine poder saborear um muffin suculento e nutritivo sem ter de esperar horas. Aliás, este muffin de claras de ovo com espinafre não é apenas rápido, mas também uma maneira saudável de matar a fome. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles lanchinhos?
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 2 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 claras de ovo
- 1 punhado de espinafre fresco picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Óleo em spray (para untar)
Modo de Preparo
- Antes de tudo, bata levemente as claras com sal e pimenta.
- Em seguida, adicione o espinafre picado e o fermento, misturando bem.
- Logo após, despeje a mistura em formas de muffin previamente untadas com óleo em spray.
- Então, leve ao micro-ondas em potência alta por 2 a 3 minutos ou até que estejam firmes.
- Por fim, retire do micro-ondas e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas
- Acima de tudo, sirva estes muffins em uma bandeja colorida para adicionar um toque vibrante à apresentação;
- Você também pode adicionar um molho leve ou guarnição de ervas frescas para um acabamento elegante.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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