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Aprenda a fazer um delicioso arroz com brócolis cremoso, uma opção nutritiva e fácil de preparar. Você vai amar, confira!
Esse arroz com brócolis cremoso é uma receita deliciosa e muito fácil de preparar! Venha conferir!
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Tempo de Preparo: 35 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Este arroz com brócolis cremoso é uma opção deliciosa e nutritiva para uma refeição rápida. Com ingredientes simples e um sabor irresistível, esta receita é perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 cabeça de brócolis cortada em floretes
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Primeiramente, numa panela grande, ferva 4 xícaras de água e então, adicione o arroz;
- Agora, cozinhe por cerca de 18 minutos, ou até que esteja macio;
- Então, escorra e reserve;
- Nesse meio tempo, numa panela separada, cozinhe o brócolis em água fervente por cerca de 5 minutos, ou até que esteja macio;
- Então, escorra e reserve;
- Agora, numa frigideira, aqueça o azeite em fogo médio;
- Em seguida, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados;
- Logo depois, adicione o creme de leite fresco e o queijo parmesão ralado;
- Agora, misture até que o queijo derreta e o molho fique cremoso;
- Em seguida, adicione o arroz e o brócolis à frigideira e então, misture tudo muito bem;
- Por último, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, ainda quente.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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