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Essa receita de granola caseira com banana é sucesso garantido na sua mesa! Assim eu aposto que você nunca comeu!
Tempo: 30min
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Rendimento: 3 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 banana nanica pequena amassada
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 1/2 xícaras (chá) de aveia em flocos grossos
- 1/2 xícaras (chá) de castanha do pará picada grosseiramente
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 1/2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colheres (café) de canela em pó
- Essência de baunilha a gosto
- 1 pitada(s) de sal
Modo de Preparo
- Agora, em um recipiente misture a aveia, castanha-do-Pará, açúcar mascavo, sal, e a canela em pó;
- Em seguida, numa panela, coloque o óleo de coco, o mel, a banana-nanica, a essência de baunilha;
- Então, dissolva-os;
- Assim que, estiver dissolvido, disponha sobre os outros ingredientes;
- Então, misture bem e espalhe esta mistura em uma assadeira baixa e grande;
- Agora, leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 15 minutos;
- Logo após, de uma pausa para misturar e soltar a granola com um garfo;
- Em seguida, asse por mais 15 minutos para seca-la por completo;
- Enfim, está pronta!
Bom apetite!
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