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Conheça de perto os segredos desta receita deliciosa de Espaguete integral com legumes! Leva apenas 20 minutinhos! Confira!
Tempo: 20min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 400g de macarrão integral
- 1 cebola média
- 2 tomates
- 1/2 pimentão
- 1 abobrinha
- tempero de legumes
- Manjericão
- Salsa
- Cebolinha
- 2 dentes de alho
Modo de Preparo
- Antes de tudo, cozinhe o macarrão, seguindo as instruções da embalagem;
- Nesse meio tempo, em outra panela, no fogo médio, coloque um fio de azeite e jogue a cebola picada dentro;
- Logo depois, mexa até ficar bem molhado, e depois coloque o alho cortado, pimentão e a abobrinha bem picados;
- Então, deixe o tomate por último, ou quando ver que começou a secar demais;
- Logo após, misture um tempero de legumes;
- Aliás, não coloque sal, porque o tempero de legumes já é bem temperado;
- Em seguida, misture o macarrão al dente, e mexa bem para misturar tudo, sempre no fogo médio;
- Por último, jogue folhas de manjericão, salsa e cebolinha, tudo picado;
- Enfim está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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