Filé de Frango Empanado com Flocos de Milho: O Clássico Reinventado!

Revigore suas refeições com o Filé de Frango Empanado com Flocos de Milho, onde a crocância encontra o sabor de maneira sublime.

Um Toque Crocante que Transforma o Jantar em uma Festa de Sabores!

Antes de mais nada, estamos prestes a mergulhar no preparo de um prato que transforma o tradicional filé de frango empanado em uma experiência gastronômica única. Aliás, a utilização de flocos de milho na crosta traz uma textura incrivelmente crocante e um sabor levemente adocicado que irá surpreender.

Enfim, é importante destacar a facilidade e praticidade desta receita, esta versão não requer habilidades avançadas na cozinha, mas promete resultados que vão desde o prazer em prepará-la até o momento de saboreá-la. Além disso, a crocância dos flocos de milho combinada com a suculência do frango cria um contraste perfeito que agrada a todos os paladares.

Receita de Filé de Frango Empanado com Flocos de Milho

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 filés de frango sem pele

• 1 xícara de flocos de milho, esmagados

• 2 ovos

• 1/4 xícara de leite

• 1 xícara de farinha de trigo

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Antes de tudo, tempere os filés de frango com sal e pimenta.
• Em seguida, em uma tigela, misture os ovos e o leite.
• Da mesma forma, passe cada filé de frango na farinha de trigo, depois na mistura de ovos e leite, e finalmente nos flocos de milho esmagados, pressionando bem para aderir.
• Agora, em uma frigideira com óleo quente, frite os filés até que estejam dourados e cozidos por dentro.
• Por último, retire os filés da frigideira e deixe-os escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.

Dica do PAI:

• Primeiramente, sirva seus filés de frango com uma guarnição de legumes salteados ou uma salada fresca para um contraste de texturas.
• Também, considere adicionar uma leve camada de mel por cima dos filés antes de servir para um toque de doçura.
• Assim como, uma porção de purê de batatas pode ser uma excelente escolha para acompanhar este prato.
• Igualmente, para uma experiência mais rica, ofereça molhos variados, como barbecue ou mostarda e mel, ao lado.
• Ademais, fatias de limão podem ser oferecidas para serem espremidas sobre o frango, adicionando uma nota ácida refrescante.
• Além disso, para uma apresentação mais sofisticada, sirva em pratos brancos que destacam a cor dourada do frango.
• Finalmente, sempre sirva quente para garantir a máxima crocância e sabor.

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