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Já salva essa receita de salpicão de peixe pra fazer no final de semana! É delicioso e surpreende todo mundo que come! Confira!
Tempo: 20min
🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de alcaparras
- 1 cebola roxa picada
- 4 xícaras (chá) de batata descascada em cubos
- 3 filés de merluza ou pescada
- ½ xícara (chá) de salsão em cubos
- 1 maçã verde sem sementes em cubos
- Suco puro de 1 limão
- 4 colheres (sopa) de maionese light
- 4 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
- Sal, pimenta-do-reino e hortelã picada a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, cozinhe a batata no vapor por 5 minutos;
- Em seguida, adicione o peixe e cozinhe por 10 minutos;
- Logo depois, deixe esfriar e desfie o peixe com a ajuda de um garfo;
- Agora, em uma saladeira, misture o peixe, a batata, o salsão, a maçã regada com suco de limão, a alcaparra e a cebola;
- Logo após, tempere com sal pimenta e hortelã, adicione maionese e o iogurte;
- Então, misture bem e leve a geladeira;
- Enfim, está pronto.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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