Guia prático para Farofa de fibras! Faça hoje!

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Venha conferir esta receita fantástica de farofa de fibras, você vai se apaixonar por essa gostosura!
Farofa de Fibras

Surpreenda a todos com essa receita de farofa de fibras, é fantástica e deliciosa! Com toda a certeza, você vai amar! Confira!

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Tempo: 30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de linhaça dourada
  • 1 colher (sopa) de linhaça marrom
  • 1 colher (sopa) de gergelim branco
  • 1 colher (sopa) de gergelim preto
  • 2 colheres (sopa) de sementes de girassol
  • 1 colher (sopa) de chia
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de sementes de abóbora
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara de cebola
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde
  • 2 colheres (sopa) de uvas passas pretas
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara de farinha flocada de milho
  • 1 colher (sopa) de sal

Modo de Preparo

  • Primeiramente, pique finamente a cebola e o alho;
  • Em seguida, cozinhe o ovo em ponto de ovo duro;
  • Nesse meio tempo, pique a cebolinha verde;
  • Agora, numa frigideira em fogo baixo, toste todas as sementes mexendo sempre até que os aromas das sementes se desprendam;
  • Aliás, cuide para que as sementes não fiquem muito escuras, a ideia é que fiquem levemente tostadas e crocantes;
  • Assim, se escurecer demais elas irão amargar, agora, reserve as sementes tostadas;
  • Em seguida, na mesma frigideira, acrescente a manteiga, o azeite e a cebola;
  • Então, refogue até que a cebola esteja transparente e acrescente o alho;
  • Assim, que a cebola estiver dourada, acrescente a farinha e misture muito bem;
  • Em seguida, tempere com sal e pimenta, então, baixe o fogo e mexa por cerca de 5 minutos;
  • Logo após, retire a frigideira do fogo e então, adicione a cebolinha, as uvas passas, as sementes tostadas e o ovo picado;
  • Aliás, as passas, a cebolinha e o ovo trazem umidade para esta farofa;
  • Desse modo, se quiser mantê-la sequinha por mais dias, ou guardar em um pote, adicione esses ingredientes só no momento de servir;
  • Agora, misture muito bem todos estes ingredientes;
  • Enfim, está pronta! Sirva em seguida.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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