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Aprenda agora como fazer uma deliciosa granola caseira de chocolate e castanha-do-pará! Você vai amar! Confira!
Tempo: 30min
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Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1/3 xícara (chá) mel
- 1/4 xícara (chá) açúcar mascavo
- 4 xícaras (chá) aveia em flocos
- 1/3 xícara (chá) chia
- 1/3 xicara (chá) quinoa
- 1/2 colher (chá) sal marinho
- 1/2 xícara (chá) cacau em pó
- 1/3 xícara (chá) óleo de coco
- 1/2 colher (chá) essência de baunilha
- 1 xícara (chá) coco ralado
- 1 xícara (chá) castanha do pará grosseiramente picada
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 170º;
- Agora, numa tigela grande, misture a aveia, o coco ralado, a castanha-do-Pará, a chia e o sal;
- Logo depois, em outra tigela, misture o cacau, o óleo de coco, a baunilha, o mel e o açúcar;
- Em seguida, despeje a mistura de cacau sobre a mistura de aveia;
- Então, mexa até que a aveia fique totalmente coberta pela mistura;
- Agora, unte com um pouco de óleo de coco uma assadeira rasa grande;
- Em seguida, despeje a granola na assadeira;
- Agora, leve para o forno para assar, por 15 minutos;
- Logo após, retire do forno, mexa com uma colher (para assar igualmente) e volte para o forno;
- Então, volte a assar por mais 15 minutos;
- Logo após, deixe esfriar completamente na assadeira;
- Logo depois, que a granola estiver fria, acrescente 1/2 xícara de chá de gotas de chocolate;
- Enfim, está pronta! Guarde em pote hermeticamente fechado.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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