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Já salva esta receita de farofa de carne moída com banana, inove e faça um almoço bem gostoso hoje! Venha conferir!
Tempo: 30min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 200g de carne moída
- 2 bananas maduras e firmes em cubos
- 1 cebola média em cubos
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho picado
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 1/3 de xícara (chá) de azeitona verde fatiada
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, aqueça uma frigideira grande e larga com o óleo, em fogo médio;
- Então, frite a carne por 5 minutos;
- Em seguida, adicione a cebola, o alho e refogue por 5 minutos;
- Logo após, despeje a farinha, a azeitona, sal e pimenta;
- Então, frite por 3 minutos, mexendo sempre;
- Logo depois, misture a banana, cheiro-verde e despeje em uma travessa;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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