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Surpreenda-se com esse maravilhoso Salmão ao Molho de Limão! Descubra o passa-a-passo dessa deliciosa receita! Você vai Amar!
Tempo: 40min
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Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 pé de rúcula
- 5 folhas de alface crespa
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 posta de salmão fresco
- 1 limão siciliano
- Tomate-cereja
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, corte o salmão em postas;
- Em seguida, abra folhas de papel alumínio;
- Então, coloque o salmão no centro, regue com o azeite, um pouco de sal;
- Logo depois, finalize com duas rodelas de limão siciliano, e feche a folha de papel alumínio;
- Agora, leve a frigideira, e deixe selar bem de cada lado;
- Logo após, em uma tigela, rasgue com as mãos as folhas de alface, e corte o tomate cereja ao meio;
- Então, retire com cuidado o alumínio do salmão;
- Enfim, sirva com as folhas.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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