Mousse de Limão e Hortelã: Frescor e Sabor em Cada Colherada!

Surpreenda-se com o Mousse de Limão e Hortelã: fácil de fazer, incrivelmente refrescante e o final perfeito para qualquer refeição.

Uma Sobremesa Leve, Refrescante e Irresistível!

Prepare-se para ser conquistado por esta deliciosa e refrescante receita de Mousse de Limão e Hortelã. Aliás, esta sobremesa é perfeita para os dias quentes, que combina a acidez do limão com o frescor da hortelã de maneira sublime.

Enfim, esta receita é a escolha ideal para quem busca uma opção de sobremesa leve e fácil de preparar. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “moussinhas”? Esta versão sem uso de gelatina animal é a sua resposta. Além disso, o preparo é simples e o resultado é um doce equilibrado e cheio de sabor.

Receita de Mousse de Limão e Hortelã

Porções

6

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

4

hours 

20

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)

• 1 lata de creme de leite (300g)

• 1/4 de folhas de hortelã fresca picadas

• Suco de 4 limões grandes

• Raspas de 2 limões

• Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo

• Primeiramente, no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, as raspas de limão e as folhas de hortelã picadas até obter uma mistura homogênea.
• Em seguida, despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande.
• Logo depois, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
• Finalmente, decore com folhas de hortelã fresca antes de servir.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, utilize taças transparentes para destacar a textura e a cor do mousse.
• Também, para um toque especial, adicione raspas de limão sobre cada porção antes de servir.
• Da mesma forma, pequenos pedaços de limão desidratado podem ser uma decoração interessante e comestível.
• Assim como, uma fina camada de chantilly pode ser adicionada antes das folhas de hortelã para os que apreciam uma doçura extra.
• Do mesmo modo, para uma apresentação mais sofisticada, sirva com uma colher de chá de mel drizzle por cima.
• Conforme seu estilo, uma pitada de pimenta rosa moída pode oferecer um contraste sutil e elegante.
• Por último, sirva imediatamente após retirar da geladeira para garantir o frescor e o sabor máximo.

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