Pavê de chocotone, esse é “pacumê”! Você vai amar!

Pavê de chocotone, esse é “pacumê”! Você vai amar!

Gostou da receita?
Confira esse pavê de chocotone, uma DELÍCIA! Surpreenda a Todos!
pavê de chocotone
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Você já ouviu a pergunta: É pra comer, ou pra ver? Esse com toda a certeza, é “pacumê”! Confira esse pavê de chocotone, uma DELÍCIA!

Vamos a receita?

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Tempo: 45min (+2h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara (chá) de castanhas, nozes ou amêndoas picadas
  • 170g de chocolate branco picado
  • 2 latas de creme de leite
  • 170g de chocolate meio amargo picado
  • 500g de chocotone em fatias finas
  • Raspas de chocolate ao leite e chocolate branco, castanhas, nozes ou amêndoas a gosto para decorar

Calda

  • 1/2 xícara (chá) de sidra
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo

  • Primeiramente, reserve 1/2 lata de leite condensado para decorar;
  • Agora, em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos;
  • Logo após, leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver;
  • Então, misture com o restante do leite condensado, o creme de leite e a castanha, nozes ou amêndoas;
  • Em seguida, divida o creme em 2 vasilhas;
  • Agora, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas;
  • Logo após, despeje em uma das partes do creme, misturando até homogeneizar;
  • Então, faça o mesmo com o chocolate meio amargo e misture ao outro creme;
  • Agora, em um refratário pequeno, intercale camadas de chocotone regado com os ingredientes da calda misturados, creme escuro, chocotone regado e creme branco, terminando em creme escuro;
  • Em seguida, leve à geladeira por 2 horas ou até firmar;
  • Logo após, regue com o leite condensado reservado;
  • Então, decore com raspas de chocolate misturadas e com as castanhas, nozes ou amêndoas antes de servir.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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