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Quase ninguém conhece essa receita deliciosa de pudim de pão com leite de soja! Você lamber os dedos de tão gostosa que é!
Tempo: 30min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 4 ovos
- 100g de uva-passa
- 8 fatias de pão integral (picado em cubos)
- 1 maçã picada
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
- 2 colheres (sopa) de extrato de soja
- Canela e noz-moscada
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, unte e polvilhe uma assadeira de buraco;
- Logo depois, coloque o pão já picado, alternando com as frutas e reserve;
- Agora, no liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a água e o extrato de soja;
- Em seguida, despeje sobre o pão;
- Logo após, polvilhe com canela;
- Então, asse em forno, pré-aquecido a 180º, por cerca de 30 minutos ou até dourar;
- Logo após, retire do forno, espere esfriar, então, leve a geladeira;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida bem geladinho.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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