Receita light de Espaguete de Abobrinha! Você vai Amar!
Venha conferir essa receita light de Espaguete de Abobrinha! Além de prática, é super deliciosa! Surpreenda-se!
Tempo: 45min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 colheres de gordura de porco
- ¼ de xícara de bacon picado
- ½ kg de carne moída
- 1 folha de louro
- 2 tomates
- 1 cebola grande, picada
- 3 dentes de alho picados
- 3 cenouras picadas
- 2 talos de aipo, picados
- 2 colheres de chá de orégano
- 4 abobrinhas médias
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, refogue a cebola e o alho com a gordura;
- Em seguida, adicione a carne e o bacon;
- Então, cozinhe por 5 minutos, logo depois, tire a carne e o bacon e reserve;
- Agora, cozinhe os demais ingredientes, no caldo que ficou na panela, até ficarem macios;
- Em seguida, adicione os tomates, a carne, o bacon, o louro, e tempere com sal e pimenta;
- Então, deixe cozinhar por 45 minutos;
- Nesse meio tempo, coloque para ferver uma panela com 1,5l de água;
- Então, corte o fundo das abobrinhas, utilize uma colher para remover as sementes;
- Agora, use o cortador em espiral para transformar as abobrinhas em “espaguete”;
- Logo depois, cozinhe o espaguete de abobrinhas na água fervente por 5 minutos;
- Enfim, está pronto! Sirva porções de espaguete, cubra com o molho e queijo ralado.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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