Saborosíssimo Eisbein à Pururuca! Prove hoje!

Saborosíssimo Eisbein à Pururuca! Prove hoje!

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Veja como preparar essa receita de Eisbein à pururuca, o famoso joelho de porco a pururuca! Surpreenda-se!
Eisbein à Pururuca

Quase ninguém conhece esta receita de Eisbein à pururuca! Este joelho de porco à pururuca é uma delícia! Confira!

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Tempo: 190min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 500g de joelho de porco
  • Mostarda
  • Batata sauté
  • Raiz forte
  • Chucrute
  • Sal e temperos a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, tempere o joelho de porco com sal e louro;
  • Em seguida, acrescente o orégano, a cebola, a pimenta em grão e o coentro;
  • Logo após, cozinhe por aproximadamente 3 horas;
  • Nesse meio tempo, prepare as batatas sauté;
  • Logo depois, de cozido, pururucar em gordura vegetal a 180º, por 8 minutos;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado de batata sauté, chucrute, mostarda e raiz forte.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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