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Procurando algo gostoso e fácil de fazer? Confira essa receita de galeto com limão confit, simplesmente incrível!
Esse galeto com limão confit é bem simples de fazer! Venha conferir o passo a passo!
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Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 500ml de caldo de galinha
- 2 galetos
- 5 ramos de tomilho
- 2 cebolas médias
- 2 dentes de alho
- 6 limões sicilianos confits
- Sal, Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, tire as folhas de tomilho do caule;
- Em seguida, salpique-as sobre os galetos, dispostos num prato que possa ser levado ao forno;
- Agora, corte os limões sicilianos confits em fatias, e utilize-as para cobrir os galetos;
- Logo depois, leve ao forno pré-aquecido a 180º, por aproximadamente 20 minutos;
- Aliás, na metade do cozimento, regue os galetos com o caldo de galinha;
- Nesse meio tempo, corte as cebolas e amasse o alho;
- Agora, retire o prato do forno;
- Em seguida, coloque a cebola e o alho em torno dos galetos;
- Logo após, tempere com sal e pimenta-do-reino;
- Então, leve ao forno novamente por mais 20 minutos;
- Aliás, não esqueça de vigiar o cozimento;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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