Saboroso Músculo de panela! Venha surpreender-se!

Saboroso Músculo de panela! Venha surpreender-se!

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Você vai se apaixonar por esse saboroso Músculo de panela sem água! Surpreenda-se! Venha Conferir!
Músculo de panela sem água

Essa receita de músculo de panela, aprendi com o dono de restaurante! Você prepara esse prato sem água! Surpreenda-se!

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Tempo: 45min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 4 cebolas
  • 6 dentes de alho
  • 1 kg de músculo cortado em cubos, de preferência traseiro
  • 1 colher rasa de sal grosso
  • 2 tomates, de preferência mais maduros
  • 1 colher de sobremesa de mostarda

Modo de Preparo

  • Antes de tudo, compre o músculo de traseiro picado, ou pique em casa;
  • Em seguida, forre o fundo da panela de pressão com cebola, em rodelas;
  • Logo depois, cubra esta camada de cebola, com o tomate, em rodelas;
  • Agora, coloque uma camada de carne;
  • Então, cubra esta camada com cebolas cortadas em oito, em forma de pétalas;
  • Logo depois, coloque metade do alho, cortado ao meio e sem o seu centro;
  • Agora, faça nova camada de carne, de cebola e de alho;
  • Por último, coloque por cima de tudo a colher de sal e a mostarda, e coloque na pressão;
  • Assim que, obter pressão, deixe a carne por 35 minutos, se quiser pedaços macios e inteiros, ou por 45 minutos se quiser a carne bem desfiada;
  • Enfim, está pronto! Sirva com arroz branco, purê e salada verde.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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