Salgadinho com Guacamole petisquinho top. Confira!

Salgadinho com Guacamole petisquinho top. Confira!

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Petisquinho saboroso, prove esse salgadinho de fubá com guacamole. Você vai adorar!
salgadinho de fubá com guacamole

Confira esta receita de salgadinho de fubá com guacamole, abra o refri e aproveite esse petisquinho top pro fim de semana!

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Tempo: 45min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 1 envelope de caldo de legumes em pó
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 pitada de sal
  • Óleo para fritar

Guacamole

  • 1 cebola picada
  • Polpa de 2 abacates maduros
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Primeiramente, para o guacamole;
  • Agora, em uma tigela, misture a polpa do abacate, o suco de limão, a cebola, o tomate, a pimenta, o cheiro-verde e sal até formar uma pasta e reserve em uma molheira na geladeira;
  • Em seguida, numa tigela, misture o fubá, a farinha, o caldo de legumes e o sal;
  • Então, junte os ovos, a água e misture até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos;
  • Assim, se necessário, adicione mais farinha;
  • Agora, com um rolo, abra a massa em uma superfície enfarinhada até ficar fina;
  • Logo depois, corte em triângulos médios e frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar;
  • Por último, escorra sobre papel-toalha e sirva com o guacamole.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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