Bife Grelhado com Salada Verde! Veja como é fácil!
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Bife Grelhado com Salada Verde! Veja como é fácil!

Gostou da receita?
O bife grelhado com salada verde é uma opção muito gostosa para fazer hoje ainda.
Bife Grelhado com Salada Verde
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Receita saborosa de bife grelhado com salada verde! É uma opção fácil e saudável para o almoço ou jantar. Você vai adorar!

O bife grelhado com salada verde é uma opção muito gostosa para fazer hoje ainda.

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Rico em proteínas e complementa o sabor e textura da salada. Venha conferir!

Tempo de Preparo: 25 minutos

Rendimento: 2 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 2 bifes de carne bovina
  • 4 xícaras de alface americana picada
  • 2 xícaras de tomate cereja cortado ao meio
  • 1 pepino médio, descascado e cortado em fatias finas
  • 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, tempere os bifes com sal e pimenta a gosto;
  2. Logo após, aqueça uma grelha em fogo médio-alto;
  3. Em seguida, adicione os bifes;
  4. Então, cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por completo;
  5. Logo após, retire do fogo e então, deixe esfriar;
  6. Agora, numa tigela grande, misture a alface americana, o tomate cereja, o pepino e a cebola roxa. Então, misture bem;
  7. Em seguida, em outra tigela, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, a mostarda dijon, o sal e a pimenta. Então, misture bem;
  8. Logo depois, corte os bifes em fatias e adicione à salada;
  9. Por último, despeje o molho sobre a salada e misture bem;
  10. Sirva imediatamente.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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