Delicioso Estrogonofe fit de Cogumelos! Apaixone-se!

Delicioso Estrogonofe fit de Cogumelos! Apaixone-se!

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Apaixone-se por este Estrogonofe fit de Cogumelos! É rápido e fácil de fazer! Faça Hoje!
Estrogonofe fit de Cogumelos

Você vai se surpreender, com esse delicioso estrogonofe fit de cogumelos! Rápido e fácil de fazer, além de ficar bom demais! Confira!

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Tempo: 25min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 300 g de cream cheese zero lactose
  • 200 g de cogumelo shimeji
  • 200 g de cogumelo shitake
  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 xícara de caldo de legumes
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de páprica picante
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 4 dentes de alho
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Agora, em uma panela de fundo grosso, em fogo alto, adicione o azeite, a cebola, o alho e o sal;
  • Então, refogue até dourar;
  • Em seguida, adicione os cogumelos em pedaços médios, doure rapidamente, retire e reserve;
  • Logo depois, na mesma panela, adicione o caldo de legumes (ou água);
  • Assim como, o cream cheese, a páprica, o molho inglês e o concentrado de tomate;
  • Agora, cozinhe por 5 minutos, mexendo constantemente até engrossar;
  • Assim que, estiver pronto, retorne com o refogado de cogumelos para o molho;
  • Então, adicione os demais temperos, acerte o sal e apague o fogo;
  • Em seguida, adicione o cheiro-verde;
  • Enfim, está pronto! Sirva quente com batatas e arroz branco.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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