
Delicie-se com Bombons de Chocolate Branco com Manga e Maracujá, a sobremesa perfeita para impressionar e encantar em qualquer ocasião.
Uma Viagem Exótica em Cada Mordida: Doce, Ácido e Irresistivelmente Tropical!
Estes bombons de chocolate branco com manga e maracujá são a definição perfeita de uma sobremesa que une o melhor de dois mundos: a doçura intensa do chocolate branco e a acidez vibrante das frutas tropicais. Afinal, trás uma combinação que promete transportar seu paladar para um destino paradisíaco em cada mordida.
A magia desta receita reside na sua simplicidade e na explosão de sabores que oferece. Perfeita para quem busca uma sobremesa inovadora sem grandes complicações. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “docinhos”? Esta é a sua chance de brilhar! Além disso, os ingredientes são acessíveis e o processo de preparo, surpreendentemente simples.
Receita de Bombons de Chocolate Branco com Manga e Maracujá
20
Fácil
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hourHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
200 g de chocolate branco de boa qualidade
100 g de polpa de manga pura
50 ml de suco de maracujá concentrado
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de amido de milho
Forminhas de silicone para bombons
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, cuidando para não queimar.
- Em seguida, com a ajuda de uma colher, espalhe o chocolate derretido nas forminhas de silicone, formando uma camada fina nas laterais e no fundo. Leve à geladeira por 10 minutos para firmar.
- Ao mesmo tempo, em uma panela pequena, misture a polpa de manga, o suco de maracujá, o açúcar e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse. Deixe esfriar completamente.
- Logo após o resfriamento, recheie cada bombom com a mistura de manga e maracujá, deixando um pequeno espaço no topo para fechar com mais chocolate branco.
- Finalmente, cubra os recheios com o restante do chocolate branco derretido e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até que estejam completamente firmes.
Dica do PAI:
- Antes de tudo, desenforme os bombons cuidadosamente e coloque-os em forminhas de papel decorativas.
- Também, para um toque gourmet, polvilhe um pouco de raspas de limão ou lima sobre os bombons antes de servirem, adicionando um contraste de cor e sabor.
- Do mesmo modo, uma apresentação elegante pode ser alcançada dispondo os bombons em uma caixa de presente com divisórias.
- Conforme sua preferência, sirva-os em um prato de sobremesa com um pouco de calda de maracujá ao redor para um efeito visual deslumbrante.
- Além disso, mantenha-os refrigerados até o momento de servir para garantir a textura perfeita.
- Para uma experiência sensorial completa, sirva com uma taça de espumante ou vinho doce.
- Por último, sempre ofereça variedade, combinando os bombons de manga e maracujá com outras versões de chocolate para agradar a todos os paladares.
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