Saboroso Pão Integral com Linhaça e Aveia! Confira!

Saboroso Pão Integral com Linhaça e Aveia! Confira!

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Além de muito fácil e rápido de fazer, esse é Pão Integral com Linhaça e Aveia, Delicioso! Confira!
Pão Integral com Linhaça e Aveia

Além de muito fácil e rápido de fazer, esse é Pão Integral com Linhaça e Aveia, Delicioso! Confira!

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Tempo: 2h45

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 20 g de fermento fresco
  • 50 g de aveia grossa
  • 50 g de farinha de linhaça ou semente
  • 400 g de farinha de trigo
  • 500 g de farinha integral
  • 1 colher sopa rasa de sal
  • 50 ml de azeite extra virgem
  • 650 ml de água filtrada
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar
  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

  • Antes de mais nada, prepare o fermento fresco, 15 minutos antes de começar a preparar a massa do pão;
  • Logo depois, misture 1/2 copo de água morna, com o açúcar e o fermento, e reserve;
  • Agora, misture todas as farinhas e o sal, até ficar bem homogêneo;
  • Em seguida, abra um ninho nessa mistura de farinha;
  • Então, coloque o ovo, o fermento reservado e a água aos poucos, misturem muito bem com uma colher;
  • Logo depois, coloque o azeite e misture bem;
  • Aliás, se ficar muito ‘grudento’, acerte com a farinha de trigo, caso a massa fique muito seca, acrescente um pouco mais de água. A massa tem que grudar um pouco na mão;
  • Agora, sove bem e deixe crescer por 1 hora;
  • Então, repita mais uma vez o último processo, deixe crescer por mais 1 hora;
  • Logo depois, de repetir o último processo, pela terceira vez, sove mais um pouco e coloque a massa, em 2 formas previamente untadas com manteiga sem sal e farinha de trigo;
  • Nesse meio tempo, aqueça o forno por uns 10 minutos, e asse em fogo médio por mais ou menos 40 minutos, ou até ficar dourado;
  • Enfim, está pronto. Sirva com um saboroso café.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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