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Faça hoje essa maravilhosa maionese de soja, muito simples e fácil de fazer! Com toda a certeza, você irá surpreender a todos na próxima refeição!
Então, prove hoje essa receita fantástica de maionese de soja! Aliás, ela fica super saborosa e além de ter a opção de colocar salsinha, sálvia, páprica, cúrcuma, curry e outros ingredientes para variar o sabor! Você vai amar!
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Tempo: 5 min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 100ml de leite (extrato) de soja
- 1 colher (café) rasa de alho “socado”
- 1 colher (café) rasa de sal
- 220ml de óleo de soja ou de girassol
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão
Modo de Preparo
- Agora, em um liquidificador, adicione o leite (extrato) de soja, o suco de limão, o sal e o alho;
- Então, bata em velocidade fraca por alguns minutos para misturar os ingredientes;
- Agora, com o liquidificador ainda ligado, acrescente o óleo na forma de fio até adquirir consistência de maionese;
- Em seguida, coloque em um recipiente e então, leve para gelar;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, com torrada, pão ou como outro acompanhamento de sua preferência.
Bom apetite!
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